September 13, 2021
IDN INFO
Produksi Kelapa di Seluruh Dunia oleh Negara Terkemuka 2019
Statistik ini menggambarkan produksi kelapa di seluruh dunia dari tahun 2000 hingga 2019. Pada 2019, produksi kelapa global berjumlah sekitar 62,46 juta metrik ton.
 |
| Produksi Kelapa di Seluruh Dunia oleh Negara Terkemuka 2019 |
Produksi kelapa - informasi tambahan
Biasa disebut sebagai “pohon kehidupan”, kelapa memiliki berbagai kegunaan. Sabut, serat elastis alami yang diambil dari sabut kelapa, dapat digunakan untuk membuat alas lantai, sikat, tali dan senar. Daun kelapa dapat digunakan untuk membuat sapu, keranjang, atap ilalang dan gudang sementara. Kayu kelapa digunakan untuk membangun rumah dan perabotan. Bahan bakar dan arang dapat dihasilkan dari sekam dan batok kelapa. Minyak kelapa, santan dan kopra adalah beberapa produk yang diekstraksi dari daging kelapa. Air kelapa telah mendapatkan popularitas selama beberapa tahun terakhir — tidak hanya sebagai penyegar tetapi juga sebagai minuman olahraga. Selain itu, kelapa telah digunakan untuk membuat alat musik di Cina, Vietnam, Timur Tengah dan Eropa Timur. Di Filipina, minuman beralkohol dibuat dari kelapa.
Sementara kelapa adalah makanan pokok di banyak rumah tangga di daerah tropis, kelapa masih dianggap eksotis oleh sebagian besar negara Barat. Petani mengklasifikasikan kelapa sebagai buah berbiji yang merupakan buah, kacang dan biji dalam satu. Banyak budaya Asia menganggap kelapa sebagai obat ampuh untuk penyakit seperti mual, ruam, demam dan sejenisnya. Selain itu, ahli gizi mengklaim bahwa kelapa mengandung elektrolit steril alami, serat dalam jumlah tinggi, asam laurat, mangan, kalium dan fosfor.
Sejak 2007, sekitar 60 juta metrik ton kelapa telah diproduksi di seluruh dunia setiap tahun. Pada tahun 2015, penjualan santan di AS mencapai sekitar 201 juta dolar AS. Silk and So Delicious adalah merek santan dingin yang paling laris di Amerika Serikat pada tahun 2016.
